Illustrations provisoires — les photos de la pépinière les remplaceront.
Ampuis
L'Ampuis tient son nom du village d'Ampuis, dans le Rhône, en bordure de la vallée. C'est une variété très ancienne, autrefois largement plantée dans la région lyonnaise où elle était particulièrement recherchée pour la confiture — c'est le patrimoine fruitier de notre secteur, et à ce titre elle mérite d'être maintenue.
Porte-greffelequel choisir ?
Armeniaca CaninoPossible sous conditions
Bon choix sur sol sain et drainant. Mais rappelons l'essentiel : sur l'abricotier, à notre altitude, ce n'est pas le porte-greffe qui décide de la récolte, c'est le gel d'avril sur la floraison. Aucun porte-greffe ne corrige cela — seule l'exposition le fait.
Formeà quoi ça correspond ?
Tige unique non ramifiée, 120 à 150 cm. L'arbre le plus jeune, le moins cher, et celui qui reprend le mieux.
Lot de greffage L25-04
Réserver n'engage aucun paiement aujourd'hui : nous inscrivons cet arbre à votre nom sur la campagne hiver 2027-2028. À l'automne 2027, nous comptons les arbres repris et nous vous écrivons pour confirmer avant l'arrachage de novembre 2027. Vous pouvez annuler jusque-là.
Remises appliquées au total de la commande, toutes variétés confondues.
La variété
Le fruit est petit, à peau jaune orangé marquée d'une zone rouge du côté du soleil. La chair est jaune blanchâtre, plutôt tendre et sucrée. Ce n'est pas un abricot de calibre ni de fermeté : c'est un abricot de goût et de transformation, ce qui était exactement l'usage d'autrefois.
L'arbre est de vigueur moyenne, semi-étalé, auto-fertile, et de mise à fruit rapide. Sa floraison semi-tardive de mars-avril limite le risque de gel, et il se comporte particulièrement bien dans le nord de la vallée du Rhône — c'est-à-dire chez nous. Récolte début août.
| Espèce | Abricotier — Prunus armeniaca |
|---|---|
| Origine | Ampuis, vallée du Rhône — variété ancienne |
| Chair et goût | Jaune blanchâtre, plutôt tendre, sucrée |
| Floraison | Semi-tardive, mars-avril |
| Récolte | Début août |
| Conservation | Environ une semaine |
| Usages | Confiture avant tout — c'était sa vocation. Table, tarte |
| Rusticité | Bonne — variété du nord de la vallée du Rhône |
|---|---|
| Altitude conseillée | 200 à 650 m |
| Sol | Tous sols avec le porte-greffe adapté |
| Bactériose | Moyenne |
| Monilia | Moyenne |
| Calibre | Petit — c'est sa nature |
| Pollinisation | Auto-fertile |
Quel porte-greffe pour cette variété ?
La variété donne le goût du fruit. Le porte-greffe décide de tout le reste : la taille de l'arbre, sa longévité, son besoin en eau, et sa capacité à tenir sur votre sol. Voici les 3 possibilités que nous proposons pour Ampuis.
Armeniaca Canino
Possible sous conditionsCanino est un semis d'abricotier utilisé comme franc. Il est réputé pour les terrains secs, pauvres et peu calcaires — sur le papier, le meilleur profil pédologique pour nos sols. Il est vigoureux, longévif et compatible avec la plupart des variétés, y compris celles que le myrobolan refuse. À une réserve près, qui n'a rien à voir avec le porte-greffe : sous notre climat, ce n'est pas lui qui décide de la récolte.
Ce qu'il apporte
- Excellente tolérance à la sécheresse, la meilleure de nos porte-greffes d'abricotier
- Adapté aux terrains pauvres et peu calcaires
- Grande longévité
- Compatible avec la majorité des variétés
- Ni drageon, ni tuteur
Ce qu'il coûte
- Sensible au pourridié : à proscrire après défriche ou sur ancien verger
- Mise à fruit lente
- Hétérogène, puisque issu de semis
- Exige un sol drainant et profond
| Hauteur adulte | 6 à 8 m en tige | Distance de plantation | 6 à 8 m entre deux arbres |
|---|---|---|---|
| Mise à fruit | Lente | Longévité | Grande |
| Sécheresse | Excellente tolérance — c'est son point fort | Tuteurage | Aucun |
Dans le Pilat
Bon choix sur sol sain et drainant. Mais rappelons l'essentiel : sur l'abricotier, à notre altitude, ce n'est pas le porte-greffe qui décide de la récolte, c'est le gel d'avril sur la floraison. Aucun porte-greffe ne corrige cela — seule l'exposition le fait.
Manicot
Possible sous conditionsManicot est une sélection de semis d'abricotier employée comme franc, qui sert de référence de vigueur dans les essais français. Elle tolère quelques stress hydriques, ce qui est appréciable sur nos sols séchants. Comme tous les francs de semis, elle produit des lots inégaux : d'un plant à l'autre, la vigueur varie.
Ce qu'il apporte
- Tolère les à-coups d'alimentation en eau
- Bonne compatibilité avec les variétés d'abricot
- Ni drageon, ni tuteur
- Référence de vigueur dans les essais français
Ce qu'il coûte
- Hétérogénéité forte d'un plant à l'autre
- Peu de données publiées : hauteur, longévité et mise à fruit non documentées
- Sensible au pourridié après défriche
- Comportement à 800 m non documenté
| Hauteur adulte | Non publiée | Distance de plantation | 6 à 8 m entre deux arbres |
|---|---|---|---|
| Mise à fruit | Non publiée | Longévité | Non publiée |
| Sécheresse | Tolère quelques stress hydriques | Tuteurage | Aucun |
Dans le Pilat
Nous le greffons en alternative au Canino. Comme pour lui, le facteur limitant de l'abricotier ici reste le gel de floraison, pas le porte-greffe. À réserver aux expositions les mieux abritées.
Myrobolan
Possible sous conditionsLe myrobolan est le porte-greffe passe-partout du prunier et de l'abricotier : il accepte les sols secs, pauvres, pierreux, calcaires ou non, il enracine puissamment, il fructifie vite et il ne demande ni tuteur ni arrosage. C'est de loin celui que nous greffons le plus. Deux réserves à connaître avant d'acheter : il craint le gel — prudence au-dessus de 700 m — et il drageonne beaucoup.
Ce qu'il apporte
- Le plus polyvalent : sols secs, pauvres, pierreux, acides ou calcaires
- Enracinement puissant : ni tuteur ni arrosage d'entretien
- Fructifie vite malgré la vigueur
- Compatible avec la grande majorité des variétés de prunier
- Sert aussi bien le prunier que l'abricotier
Ce qu'il coûte
- Craint le gel : réserve sérieuse au-dessus de 700 m
- Drageonne beaucoup, entretien annuel à prévoir
- Longévité courte
- Incompatible avec plusieurs variétés — à vérifier avant de commander
- Encombrant sur prunier
| Hauteur adulte | 5 à 8 m sur prunier, 5 à 6 m sur abricotier | Distance de plantation | 6 à 10 m entre deux arbres |
|---|---|---|---|
| Mise à fruit | Rapide, malgré la vigueur | Longévité | Courte pour un porte-greffe vigoureux |
| Sécheresse | Plutôt tolérant, le comportement dépend du clone | Tuteurage | Aucun |
Dans le Pilat
Excellent choix en dessous de 700 m, en vallée et sur les coteaux abrités. Au-dessus, la sensibilité au gel devient un vrai risque : orientez-vous vers Saint-Julien A. Et nous le disons toujours à l'achat : il drageonne, il faudra passer le sécateur au pied chaque année.
Quelle forme d'arbre ?
Scion 1 an
19,50 € HT
L'arbre le plus jeune, le moins cher, et celui qui reprend le mieux.
Tige unique non ramifiée, 120 à 150 cm
Première récolte : 2 à 6 ans après l'achat, selon la façon dont vous le formezGobelet formé
23,50 € HT
Le verger de jardin classique : bas, ouvert, facile à cueillir.
Tronc court 40 à 60 cm, 3 à 5 charpentières ouvertes
Première récolte : 2 à 4 ans après l'achatDemi-tige
30,00 € HT
Le compromis du pré-verger : on tond dessous, on cueille sans échelle.
Tronc de 1,20 à 1,40 m avant la première charpentière
Première récolte : 2 à 4 ans après l'achatUn seul arbre suffit.
Auto-fertile : un seul arbre suffit.