Illustrations provisoires — les photos de la pépinière les remplaceront.
Ardéchoise
L'Ardéchoise est une variété d'amandier de l'Ardèche, département voisin où l'amandier a une longue histoire sur les coteaux calcaires du bas Vivarais. C'est une variété de pays, sélectionnée localement, et non une obtention de station.
Porte-greffelequel choisir ?
AmygdalusPossible sous conditions
Le porte-greffe convient parfaitement à nos sols. Le problème est l'amandier lui-même : c'est le premier arbre à fleurir, souvent dès février, et à notre altitude la floraison gèle presque chaque année. À réserver aux clients de basse altitude, en exposition chaude.
Formeà quoi ça correspond ?
Tige unique non ramifiée, 120 à 150 cm. L'arbre le plus jeune, le moins cher, et celui qui reprend le mieux.
Lot de greffage L25-05
Réserver n'engage aucun paiement aujourd'hui : nous inscrivons cet arbre à votre nom sur la campagne hiver 2027-2028. À l'automne 2027, nous comptons les arbres repris et nous vous écrivons pour confirmer avant l'arrachage de novembre 2027. Vous pouvez annuler jusque-là.
Remises appliquées au total de la commande, toutes variétés confondues.
La variété
Son intérêt tient à sa rusticité et à sa floraison tardive, deux caractères que les vieilles variétés du Midi n'ont pas et qui sont indispensables dès qu'on s'éloigne de la zone méditerranéenne. L'amandon est de bonne qualité gustative, dans le style des amandes de pays : plus petit que les variétés modernes, mais bien parfumé.
L'arbre est rustique et peu exigeant, à condition d'avoir un sol drainant — l'amandier ne supporte pas l'eau stagnante. Vérifiez la question du pollinisateur avant de planter : dans le doute, associez-la à une Lauranne, qui est auto-fertile et pollinise largement.
| Espèce | Amandier — Prunus dulcis |
|---|---|
| Origine | Ardèche — variété de pays |
| Chair et goût | Amandon de bonne qualité gustative, bien parfumé, calibre modeste |
| Floraison | Tardive |
| Récolte | Septembre |
| Conservation | Plusieurs mois en coque, dans un local sec et aéré |
| Usages | Amande de bouche, pâtisserie |
| Rusticité | Bonne — variété de pays adaptée hors zone méditerranéenne |
|---|---|
| Altitude conseillée | 200 à 600 m |
| Sol | Drainant impérativement |
| Monilia | Moyenne |
| Excès d'eau | Forte |
| Pollinisation | Auto-stérile |
Quel porte-greffe pour cette variété ?
La variété donne le goût du fruit. Le porte-greffe décide de tout le reste : la taille de l'arbre, sa longévité, son besoin en eau, et sa capacité à tenir sur votre sol. Voici les 1 possibilités que nous proposons pour Ardéchoise.
Amygdalus
Possible sous conditionsLe franc d'amandier est le porte-greffe traditionnel de l'amandier, obtenu par semis. Il est taillé pour les terrains secs, pauvres et caillouteux, avec un enracinement profond qui lui donne une vraie autonomie en eau. C'est l'un des porte-greffes les mieux armés de notre gamme face à la sécheresse estivale.
Ce qu'il apporte
- Excellente résistance à la sécheresse
- Enracinement profond, autonomie en eau
- Adapté aux terrains pauvres et caillouteux
- Grande longévité, ni drageon ni tuteur
Ce qu'il coûte
- Ne supporte pas les sols lourds ni l'excès d'eau
- Hétérogène, puisque issu de semis
- L'amandier fleurit très tôt : c'est lui, pas le porte-greffe, qui limite en altitude
| Hauteur adulte | 5 à 7 m | Distance de plantation | 6 à 7 m entre deux arbres |
|---|---|---|---|
| Mise à fruit | Rapide | Longévité | Grande |
| Sécheresse | Excellente tolérance | Tuteurage | Aucun |
Dans le Pilat
Le porte-greffe convient parfaitement à nos sols. Le problème est l'amandier lui-même : c'est le premier arbre à fleurir, souvent dès février, et à notre altitude la floraison gèle presque chaque année. À réserver aux clients de basse altitude, en exposition chaude.
Quelle forme d'arbre ?
Scion 1 an
19,50 € HT
L'arbre le plus jeune, le moins cher, et celui qui reprend le mieux.
Tige unique non ramifiée, 120 à 150 cm
Première récolte : 2 à 6 ans après l'achat, selon la façon dont vous le formezGobelet formé
23,50 € HT
Le verger de jardin classique : bas, ouvert, facile à cueillir.
Tronc court 40 à 60 cm, 3 à 5 charpentières ouvertes
Première récolte : 2 à 4 ans après l'achatDemi-tige
30,00 € HT
Le compromis du pré-verger : on tond dessous, on cueille sans échelle.
Tronc de 1,20 à 1,40 m avant la première charpentière
Première récolte : 2 à 4 ans après l'achatIl lui faut un voisin.
Prévoir un pollinisateur par prudence — Lauranne, auto-fertile, convient bien.
Ferraduel
Le pollinisateur de la Ferragnès — et une bonne amande à part entière.
Ferragnès
La référence française de l'amande — et elle fleurit tard.
Lauranne®
La seule amande auto-fertile du catalogue : un seul arbre suffit.