Illustrations provisoires — les photos de la pépinière les remplaceront.
Transparente Blanche
La Transparente Blanche est l'une des plus anciennes variétés d'été encore cultivées, connue en Europe de l'Est dès le début du XIXᵉ siècle. Fruit moyen, à peau très fine, d'un blanc verdâtre translucide qui devient jaune pâle à maturité — d'où son nom.
Porte-greffelequel choisir ?
M7Possible sous conditions
Le bon choix quand la cueillette sans échelle compte plus que la longévité : verger familial, jardin de taille moyenne, parcelle qu'on veut garder maniable. Nous le livrons avec le conseil qui va avec — arrosage les premiers étés, et un passage annuel pour les drageons.
Formeà quoi ça correspond ?
Tige unique non ramifiée, 120 à 150 cm. L'arbre le plus jeune, le moins cher, et celui qui reprend le mieux.
Lot de greffage L25-04
Réserver n'engage aucun paiement aujourd'hui : nous inscrivons cet arbre à votre nom sur la campagne hiver 2027-2028. À l'automne 2027, nous comptons les arbres repris et nous vous écrivons pour confirmer avant l'arrachage de novembre 2027. Vous pouvez annuler jusque-là.
Remises appliquées au total de la commande, toutes variétés confondues.
La variété
La chair est blanche, tendre, très juteuse, franchement acidulée et peu sucrée. Elle se défait à la cuisson en quelques minutes, ce qui en fait une compote remarquable, faite sans effort et sans sucre ajouté.
Sa limite est connue et il faut la dire : elle ne se conserve pas. Cueillie fin juillet, elle se mange dans la semaine et se transforme dans la foulée. C'est la pomme qui ouvre la saison, celle qu'on attend en juillet quand il n'y a plus rien d'autre au verger.
| Espèce | Pommier — Malus domestica |
|---|---|
| Origine | Europe de l'Est, début du XIXᵉ siècle |
| Chair et goût | Blanche, tendre, très juteuse, acidulée |
| Floraison | Précoce |
| Récolte | Fin juillet à début août |
| Conservation | Quelques jours seulement — à consommer ou transformer aussitôt |
| Usages | Compote, tarte, jus. Table dans la semaine de la cueillette |
| Rusticité | Très rustique — variété d'Europe du Nord |
|---|---|
| Altitude conseillée | 300 à 1000 m |
| Sol | Peu exigeante |
| Conservation | Nulle — c'est sa nature |
| Tavelure | Moyenne |
| Gelées de floraison | Moyenne à forte — floraison précoce |
| Pollinisation | Auto-stérile |
Quel porte-greffe pour cette variété ?
La variété donne le goût du fruit. Le porte-greffe décide de tout le reste : la taille de l'arbre, sa longévité, son besoin en eau, et sa capacité à tenir sur votre sol. Voici les 1 possibilités que nous proposons pour Transparente Blanche.
M7
Possible sous conditionsM7 donne un pommier de trois à cinq mètres, qui fructifie tôt et se cueille pratiquement depuis le sol. C'est le compromis entre le format jardin et l'arbre de verger. Attention à une subtilité qui change tout : le M7 « ordinaire » plafonne vers 50 à 60 % de la vigueur d'un franc, alors que le matériel certifié indemne de virus, noté M7 EMLA, monte à 80 ou 90 %. Sur un sol pauvre et séchant comme le nôtre, c'est la version la plus vigoureuse qu'il faut viser.
Ce qu'il apporte
- Arbre de 3 à 5 m : récolte et taille sans échelle
- Fructifie tôt, dès 2 à 4 ans
- Explicitement recommandé pour les sols pauvres et la replantation
- Clone, donc lots homogènes
- Bon compromis pour un verger familial qui doit rester gérable
Ce qu'il coûte
- Drageonne : passage au sécateur au pied chaque année
- Tendance à l'alternance — une grosse année, une petite
- Sources contradictoires sur sa résistance à la sécheresse
- Arrosage nécessaire les premiers étés sur sol sableux
| Hauteur adulte | 3 à 5 m | Distance de plantation | 3 à 5 m entre deux arbres |
|---|---|---|---|
| Mise à fruit | Rapide — l'un des plus précoces de notre gamme pommier | Longévité | Non documentée |
| Sécheresse | Les sources divergent : meilleure résistance que MM106 pour les unes, sensibilité pour les autres. Arrosage d'installation conseillé | Tuteurage | Tuteur de formation recommandé |
Dans le Pilat
Le bon choix quand la cueillette sans échelle compte plus que la longévité : verger familial, jardin de taille moyenne, parcelle qu'on veut garder maniable. Nous le livrons avec le conseil qui va avec — arrosage les premiers étés, et un passage annuel pour les drageons.
Quelle forme d'arbre ?
Scion 1 an
19,50 € HT
L'arbre le plus jeune, le moins cher, et celui qui reprend le mieux.
Tige unique non ramifiée, 120 à 150 cm
Première récolte : 2 à 6 ans après l'achat, selon la façon dont vous le formezQuenouille
23,50 € HT
Un axe déjà garni, pour récolter tôt sur peu de place.
Axe central garni de branches basses, 140 à 180 cm
Première récolte : 2 à 4 ans après l'achatGobelet formé
23,50 € HT
Le verger de jardin classique : bas, ouvert, facile à cueillir.
Tronc court 40 à 60 cm, 3 à 5 charpentières ouvertes
Première récolte : 2 à 4 ans après l'achatDemi-tige
30,00 € HT
Le compromis du pré-verger : on tond dessous, on cueille sans échelle.
Tronc de 1,20 à 1,40 m avant la première charpentière
Première récolte : 2 à 4 ans après l'achatHaute-tige
35,00 € HT
L'arbre de patrimoine : celui qu'on plante pour les petits-enfants.
Tronc de 1,80 à 2 m avant la première charpentière
Première récolte : 3 à 5 ans après l'achatIl lui faut un voisin.
Auto-stérile. Prévoir une autre variété à floraison précoce.
Belle de Boskoop
La reinette grise de référence : acidulée, franche, inratable en tarte.
Chantecler® (Belchard)
La fille française du Golden, en plus parfumée et mieux tenue.
Dalinette® (Choupette)
Résistante à la tavelure : la pomme rouge qui simplifie la vie en bio.